Melva del Estrecho
Un total de 22 empresas andaluzas acuden a la X Feria Internacional de Productos del Mar Congelados (Conxemar), que se celebra en Vigo (Pontevedra) del 7 al 9 de octubre.
De la representación de empresas andaluzas, que abarcan los sectores de ahumados, salazones, conservas, productos congelados, frescos y platos preparados, entre otros, 18 comparten el stand de la Junta, mientras que las otras cuatro asisten con expositores propios. Como en ediciones anteriores, la Consejería de Agricultura y Pesca, que cuenta con un espacio expositivo de 100 metros cuadrados en la feria, acude a este evento para apoyar a las empresas andaluzas en la comercialización de sus productos pesqueros, así como para promocionar aquellos que han obtenido el distintivo 'Calidad Certificada', como Caballa de Andalucía, Melva de Andalucía, Mojama del Sur, Pescados de Conil y Dorada de Crianza del Sur. En su apuesta por ofrecer dicho respaldo al sector, la Consejería de Agricultura y Pesca ha concedido en el periodo 2000-2008 subvenciones a 14 empresas de las 22 que asisten a Conxemar, por valor de más de 36 millones de euros y para la realización de 55 proyectos destinados a la mejora de los procesos productivos y de transformación así como la ampliación de instalaciones. Esta feria de productos del mar es el más importante evento español del sector del congelado y una de las más representativas de todo el mundo. En ella se dan cita firmas procedentes de todo el mundo, pertenecientes tanto al sector de transformación del producto pesquero y acuícola como a la industria auxiliar, de equipamiento y de servicio.